Pranzo di Natale: il menù di Villa Baiana

Menù pranzo Natale a Villa Baiana Franciacorta

Pranzo di Natale
a Villa Baiana
Mercoledì 25 dicembre
ore 12:30

UN MENÙ DEDICATO A TUTTE LE FAMIGLIE,
PER CONDIVIDERE LA MAGIA DEL NATALE, ANCHE A TAVOLA.

Per il pranzo di Natale non è richiesto un numero minimo di partecipanti.
Su richiesta è possibile inoltre avere varianti di menù per intolleranti al glutine, al lattosio, piatti vegetariani e vegani.

MENÙ:

Antipasto
Capesante gratinate, crema di cannellini e polvere di liquirizia
In abbinamento La Montina Franciacorta Extra Brut

Primo piatto
Risotto Carnaroli 24 mesi,
gambero rosso e capperi di Pantelleria
In abbinamento La Montina Franciacorta Satén

Secondi piatti
Branzino, bisque di crostacei e chips di zucchine
In abbinamento La Montina Franciacorta Satén

***

Sorbetto mela verde e zenzero

***

Faraona farcita ai marroni e polenta di storo
In abbinamento La Montina Franciacorta Millesimato Brut 2011

Dessert
Predessert
Panettone artigianale con le sue creme
In abbinamento La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec

€ 75 a persona

MENÙ BIMBI 

Prosciutto crudo di Langhirano con brioche tiepida
Risotto allo zafferano
Hamburger di manzo con patatine fritte
Gelato

€ 40,00 bibite incluse

 

PER INFO E PRENOTAZIONI:
INFO@VILLABAIANA.IT
030.68.54.085

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