Il brunch della domenica a Brescia è a Villa Baiana
La colazione dolce salata per chi si alza tardi nel weekend
Circondata dal verde paesaggio di colline e vigneti franciacortini, Villa Baiana vi aspetta per gustare uno sfizioso brunch domenicale. Dalle 9:00 alle 12:00 tutte le domeniche, c’è una nuova proposta per il brunch a Brescia: vieni a scoprirla!
La formula brunch di Villa Baiana prevede una personalizzazione del menù sulla base dei gusti dell’ospite.
Sei gli elementi che andranno a comporre il vassoio, tutti rigorosamente realizzati con prodotti scelti e di preferenza fatti in casa.
I brunch lovers selezioneranno quindi una preferenza per ogni categoria, sino a creare la colazione dolce salata che fa per loro.
1 – CAFFETTERIA
caffè
cappuccino
cappuccino con latte di soia
caffè d’orzo / DEC
caffè americano
2 – SPREMUTA/SUCCO
spremuta d’arancia
succo di frutta (pera, pesca, albicocca, ace)
3- BRIOCHES (appena sfornate dal nostro pasticciere)
brioches vuota
brioches crema
brioches marmellata
brioches zabaione
4 – YOGURT
yogurt con frutta
yogurt con cereali
5 – PIATTO SALATO
toast Bogotà – pane tostato, crema di avocado, occhio di bue e bacon croccante
toast Roma – pane in cassetta tostato, prosciutto cotto e fontina
toast Stoccolma – pane tostato con salmone, maionese all’aneto e finocchio marinato
bagel New York – bagel al sesamo con straccetti di tacchino, pomodoro, bacon e panna acida
eggs Madrid – uova strapazzate e bacon croccante con pane ai cereali tostato
6 – PAN CAKE
pan cake con sciroppo d’acero
pan cake con crema alla nocciola
pan cake con marmellata
Il brunch della domenica in villa ha un costo di € 20 a persona.
Non mancheranno poi delle sorprese extra menù!
Per chi avesse ancora fame o volesse arricchire il brunch, infatti, la cucina propone
golose crêpe con la nutella e primi piatti diversi ogni settimana.
Da non dimenticare l’abbinamento con i nostri vini Franciacorta La Montina;
un bicchiere di Extra Brut, Satèn o Rosé, per brindare ad una domenica in Franciacorta.
Non resta che provare questa nuova proposta brunch del bresciano,
scriveteci per prenotare il vostro tavolo info@villabaiana.it oppure chiamateci 030 68.54.085